გლუტელინები

ლალი დათეშიძე,
არჩილ შენგელია.
სამედიცინო ენციკლოპედიური განმარტებითი ლექსიკონი

გლუტელინები – (სინ.: გლუტენინები) მარტივი ცილები; წარმოადგენენ მარცვლოვნების ცილებს; მნიშვნელოვან როლს ასრულებენ ადამანის კვებაში, ანუ გააჩნიათ მნიშვნელოვანი საკვები ღირებულება. შედიან მხოლოდ მცენარეებში, ძირითადად მარცვლოვნების თესლის ენდოსპერმაში.

გაფრთხილება!

ბმულები: 1.საავტორო ფარმაცევტული სკოლა
2.სამედიცინო ლიტერატურა 3.საპატრიარქოს ქართული უნივერსიტეტი
4.დიეტები 5.ორსულობა და მშობიარობა