სამედიცინო ენციკლოპედია

მკურნალობა უცხოეთში

nostalgia

მასალა: ბალბა – 1 კილოგრამი, ხახვი – 200 გრამი, მწვანილი – 4–4 ძირი, ბროწეული – 1 ცალი; მარილი, პილპილი – გემოვნებით.

გასუფთავებული ბალბა კარგად გავრეცხოთ და წვრილად დავჭრათ. ჩავყაროთ ადუღებულ წყალში და მოვხარშოთ. წყალი გადავწუროთ, ბალბაში ავურიოთ წვრილად დაჭრილი ხახვი, ქინძი, ოხრახუში, კამა, შავი პილპილი ან წიწაკა და მარილი. ზემოდან მოვაყაროთ ბროწეულის მარცვლები.

წყარო: http://icode.ge/category/კულინარია/

Views Counter v.0.10 Viewed 571 times by 295 viewers

Comments are closed.

konsultaciebi

vaka