ივნისი 9th, 2011 | 
Author: გასუფთავებული, გარეცხილი და ნაჭრებად დაჭრილი თევზი (თართი, ზუთხი, თორუჯი) ერთ ფენად მოვათავსოთ ქვაბში, მოვასხათ ზეთი, დავახუროთ ქვაბს სახურავი და ვხარშოთ, სანამ მზად არ იქნება.
მასალა:
თევზი – 1 კილოგრამი
პამიდორი – 1 კილოგრამი
ხახვი – 4-5 თავი
ქინძი – 5-6 ძირი
დაფნის ფოთოლი – 2-3 ცალი
ზეთი – 1 ჩაის ჭიქა
მარილი, პილპილი – გემოვნებით
…
წყარო: http://www.mzareuli.com/
Viewed 616 times by 293 viewers
Posted in კვება
