აგვისტო 2nd, 2011 | 
Author: გადასვლა ,,კულინარიის” მთავარ გვერდზე
ინგრედიენტები:
კვერცხი – 3 ცალი,
მარილი – ½ ჩაის კოვზი,
შაქარი – 1 სუფრის კოვზი,
ფქვილი – 2 ჭიქა,
კეფირი (ან მაწონი) – 3 ჭიქა,
სოდა – დანის წვერით,
მცენარეული ზეთი – 3-4 სუფრის კოვზი.
მომზადება: გავთქვიფოთ კვერცხი მარილთან და შაქართან ერთად, დავუმატოთ კეფირი ან მაწონი, ჩავყაროთ ფქვილი და სოდა და მოვურიოთ ერთგვაროვანი მასის მიღებამდე, ასევე უნდა დავამატოთ 1 სუფრის კოვზი ზეთი.
ტაფაზე დავასხათ ზეთი და დიდი კოვზით დავასხათ ბლინების ცომი, გამოვაცხოთ ორივე მხრიდან. სუფრაზე მივიტანოთ არაჟანთან, თაფლთან, მურაბასთან ერთად. 
Viewed 3712 times by 2154 viewers
Posted in 
Tags: 
