გადასვლა ,,კულინარიის” მთავარ გვერდზე
4 ჭიქა ფქვილი;
100-200 გრამი ნაღების კარაქი (ან მარგარინი);
12 სუფრის კოვზი არაჟანი;
2 სუფრის კოვზი შაქარი;
½ ჩაის კოვზი სოდა, ½ ჩაის კოვზი მარილი.
მოვამზადოთ ცომი: ავთქვიფოთ კვერცხი, დავამატოთ არაჟანი (არაჟანი შგვიძლია შევცვალოთ მაწვნით), შაქარი, მარილი, სოდა და ვთქვიფოთ, სანამ შაქარი და მარილი არ გადნება. შევურიოთ ოთახის ტემპერატურაზე გამდნარი კარაქი (ან მარგარინი), შემდეგ დავამატოთ ფქვილი და მოვზილოთ ფაფუკი ცომი. 
![]()
![]()




ინგრედიენტები ცომისთვის


