მარციპანი და სილიკონის ფორმები მარციპანისათვის

პოსტის სარჩევი: 1. რა არის მარციპანი 2. მარციპანის მომზადების რეცეპტი 3. როგორ გამოვიწეროთ და ვის მივმართოთ გამოწერის კონსულტაციისათვის ? 4. სილოკონები მარციპანისათვის  1. რა არის მარციპანი მარციპანი (გერმ. Marzipan, იტალ. marzapane) —  დაფქვილი ნუშისა და შაქრის  ნარევი. ზოგჯერ ნუშის მაგიერ გამოიყენება  თხილის არაქისის, გარგარის კურკები. 2. Read More …

შემწვარი ვაშლი სელით

♥♥ სელის ზეთის გამოწერა  სელის თესლი ცხიმოვანი  მჟავების –  ომეგა-3, ომეგა-6 და ომეგა-9-ის ყველაზე მდიდარი ბუნებრივი მცენარეული წყაროა. სელის თესლის ზეთი –  2-ჯერ მდიდარია ომეგა-3  ცხიმოვანი მჟავებით, ვიდრე თევზის ქონი. თუ გსურთ სელის ზეთის – flaxseed oil გამოწერა  ინტერნეტ-მაღაზია ,,ამაზონიდან“ დააკლიკეთ Read More …

კულინარია

ვარენიკი ყველის ვარენიკი ხაჭოს ვარენიკი ხორცის ვარენიკი კარტოფილის ვარენიკი ალუბლის ვარენიკი სოკოს კერძები  სოკო სულგუნით ბოსტნეულის კერძები გამომცხვარი კარტოფილი ყველით ფარშირებული ყაბაყი ბადრიჯანი ყველით პომიდორი ყველით ბულგარული წიწაკა ფარშით სალათები ქათმის სალათი ანანასით კრაბის სალათი სალათი „ცეზარი“ ქათმის სალათი კომბოსტოს Read More …

ომლეტის პეროგი

გადასვლა ,,კულინარიის” მთავარ გვერდზე ინგრედიენტები: ცომისათვის: 250 გრამი ფქვილი, 200 გრამი კარაქი ან მარგარინი, 70 გრამი შაქარი, 1 ჩაის კოვზი მარილი, 1 კვერცხი. შიგთავსისათვის: 200 გრამი შებოლილი მკერდის ნაწილი, 150 გრამი მაგარი ყველი, 200 გრამი ნაღები, 3 კვერცხი, მარილი გემოვნებით. Read More …

ჩებურეკი

გადასვლა ,,კულინარიის” მთავარ გვერდზე ცომისთვის საჭირო ინგრედიენტები: 4 ჭიქა ფქვილი, 1 ჩაის კოვზი მარილი, 1 ჩაის კოვზი შაქარი, 2 კვერცხი, 1,5 ჭიქა წყალი, 3-4 სუფრის კოვზი მზესუმზირის ზეთი. მომზადება: გავთქვიფოთ კვერცხი, დავამატოთ წყალი, ზეთი, მარილი, შაქარი და ბოლოს, ფქვილი, მოვზილოთ Read More …