სამკურნალო დიეტები. დიეტა N14

ჩვენებები:

- შარდკენჭოვანი დაავადება (ფოსფატურია)

ზოგადი დახასიათება:

- ფიზიოლოგიურად სრულფასოვანი კვება, გამატუტიანებელი და კალციუმით მდიდარი პროდუქტების შეზღუდვით.

ქიმიური შემადგენლობა და ენერგოღირებულება (დღიური რაციონი):

- ცილები – 90 გრამი;

- ცხიმები – 100 გრამი;

- ნახშირწყლები – 400 გრამი;

- ენერგოღირებულება – 2800 კკალ.

რეკომენდებული პროდუქტები და კერძები:

პურისა და ფქვილოვანი ნაწარმის სხვადასხვა სახეობები;

სუპები და ბულიონები (ხორცის, თევზის, ბურღულეულის);

ხორცი და თევზი;

ნებისმიერი ბურღულეული;

მწვანე ბარდა, გოგრა;

სოკო;

მომჟავო ხარისხის ვაშლი და კენკრა;

შაქარი, თაფლი, საკონდიტრო ნაწარმი;

იკრძალება შემდეგი პროდუქტები და კერძები:

რძიანი, ბოსტნეულისა და ხილის სუპები;

შებოლილი ხორცეული და თევზეული, დამარილებული თევზი;

რძის პროდუქტები;

კარტოფილი, ბოსტნეული და ხილი, გარდა ზემოთ მოყვანილისა; ხილის, ბოსტნეულისა და კენკრის წვენები;

ბოსტნეულის წვენები;

ცხოვეულური და კულინარიული ცხიმები.

Viewed 1572 times by 606 viewers