სტრომა

ლალი დათეშიძე, არჩილ შენგელია. სამედიცინო ენციკლოპედიური განმარტებითი ლექსიკონი სტრომა – (ბერძნ. stroma  –  საფენი, საგებელი) (ბიოლ.), 1. ადამიანისა და ცხოველთა ორგანოების (ჯირკვლების, საკვერცხის, ელენთის, ლიმფური კვანძების და მისთ.) ქსოვილური ელემენტები (უმეტესად  –  შემაერთებელი ქსოვილის) ბოჭკოების წნულების ერთობლიობა, რ – იც Read More …

რძემჟავური დუღილი

ლალი დათეშიძე, არჩილ შენგელია. სამედიცინო ენციკლოპედიური განმარტებითი ლექსიკონი რძემჟავური დუღილი – რძემჟავური ბაქტერიების მიერ ნახშირწყლების დაშლის შედეგად რძემჟავას წარმოქმნა. რძემჟავური დუღილი რთული ფერმენტული პროცესია. მისი ბიოლ. ბუნება პირველად დაადგინა ლ. პასტერმა 1857. რძემჟავურ დუღილს კვების მრეწველობაში იყენებენ კარაქის, არაჟნის, მაწვნის, Read More …