ლალი დათეშიძე, არჩილ შენგელია. სამედიცინო ენციკლოპედიური განმარტებითი ლექსიკონი
ჟელატინი – ცხოველური წარმოშობის ცილოვანი ნივთიერება. მისი ხსნარი გაცივებისას იქცევა ფაფისმაგვარ მასად. იყენებენ კულინარიაში და მედიცინაში.
ბმულები: 1.საავტორო ფარმაცევტული სკოლა
2.სამედიცინო ლიტერატურა
3.დიეტები 4.ორსულობა და მშობიარობა