აფლატოქსინი

თურმანიძის მალამო

აფლატოქსინი (aflatoxin) – აფლატოქსინები – ტოქსინები, რომლებსაც გამოიმუშავებს Aspergillus-ის გვარის სოკოები. მეტაბოლური აქტივაციის შემდეგ, ისინი უერთდებიან პურინულ ფუძეებს და არღვევენ ორჯაჭვიანი დნმ-ის მოლეკულში, კომპლემენტარულ ნუკლეოტიდურ წყვილებს. შედეგად ითრგუნება დნმ-ის რეპლიკაცია და ტრანსკრიფცია. აფლატოქსინები ინდუცირებენ მუტაციებს, წარმოადგენენ პოტენციურ კანცეროგენებს.

 


გაფრთხილება!
ლალი დათეშიძე, არჩილ შენგელია. სამედიცინო ენციკლოპედიური განმარტებითი ლექსიკონი

.

Share this...Share on Facebook
Facebook