Category Archives: futkari

თაფლის არაჩვეულებრივი თვისებები

მედიკოსები გვირჩევენ, ყოველდღე მივიღოთ რამდენიმე ჩაის კოვზი თაფლი, რომელიც აუმჯობესებს ნივთიერებათა ცვლას, ასევე აძლიერებს იმუნიტეტს. რასაკვირველია, მნიშვნელოვანია იმის ცოდნაც, რომ სხვადასხვა სახის თაფლი განსხვავებული სასარგებლო თვისებების მატარებელია.
მაგ. წიწიბურას თაფლი შეიძლება სასარგებლო იყოს ანემიების და ჰიპერტენზიის დროს. კუნელის თაფლი ძალიან სასარგებლოა გულის დაავადებების დროს. ხოლო თავშავას თაფლი ხსნის ნერვულ დაძაბულობას. პოტენციასთან დაკავშირებული პრობლემების დროს შეიძლება გამოგვადგეს ქინძის თაფლი. შესანიშნავად არეგულირებს კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის ფუნქციებს და აუმჯობესებს სისხლის მიმოქცევას აკაციის თაფლი.

Read More

თაფლი დასახელდა ყველაზე ჯანსაღ და უნივერსალურ პროდუქტად

ძველ საბერძნეთში ოლიმპიური ათლეტები ძალის გასაზრდელად სპეციალურად ისვამდნენ თაფლს მთელს სხეულზე. თაფლი შეიცავს გლუკოზას და ფრუქტოზას, რომლებიც იწვევენ ცხოველური სახამებლის დაგროვებას ღვიძლში (The Daily Mail).

ერთი კოვზი თაფლი შეიცავს 22 კალორიას, ხოლო შაქრის ანალოგიური რაოდენობა – 15 კალორიას, თუმცა თაფლი უფრო სასარგებლოა, ვინაიდან ის ორგანიზმში მოხვედრისთანავე მომენტალურად კვებავს ტვინს მასში გლუკოზისა და ფრუქტოზის თანაბარი შემცველობის გამო. ძილის წინ მიღბული ერთი ჩაის კოვზი თაფლი საშუალებას აძლევს ტვინს, ”დაისვენოს” ღამის განმავლობაში. ფრუქტოზა ლაგდება ღვიძლში და ელოდება თავის დროს, როდესაც საჭირო გახდება ტვინის ”გამოკვება”. ღამით ტვინი განაგრძობს მუშაობას, ამიტომაც მას ესაჭიროება ენერგია.

Read More