გოზინაყი
გოზინაყი: ტრადიციული ქართული საახალწლო ტკბილეული გოზინაყი ერთ-ერთი უძველესი და ტრადიციული ქართული საახალწლო ტკბილეულია. მასში მთავარ ინგრედიენტს თაფლი წარმოადგენს, რომლის გამოყენება საქართველოს ხალხურ კულტურაში წმინდა საკვედ ითვლებოდა. გოზინაყი, ზოგიერთ კუთხეში, მაგალითად იმერეთსა და რაჭაში, ჩურჩხელას მსგავსი ტკბილეულის სახელითაც ცნობილია. ქართველი ხალხის ძველი რწმენით, ნიგოზი და თაფლი წმინდა საკვებად ითვლებოდა და უძველესი ხანის “ბატონებს” სწირავდნენ. საშობაო კორკოტში