თაფლის ხარისხი და სიმწიფე
🍯 თაფლის ხარისხი და სიმწიფე როგორ ამოვიცნოთ ნატურალური და მომწიფებული თაფლი? თაფლის ხარისხი და სიმწიფე განსაზღვრავს მის სარგებლიანობას, შენახვის უნარს და ნატურალურობას. ყველა თაფლი ერთნაირი არ არის ხარისხზე გავლენას ახდენს წარმოების პირობები, გარემო, ნექტარის წყარო და შენახვის წესები. 🧪 თაფლის ხარისხი შეფასების კრიტერიუმები თაფლის თვისებების შეფასება ხდება სპეციალისტების მიერ: ✔ ორგანოლეფტიკური მეთოდით