Tag Archives: იისფრად

ბაზოფილური გრანულები

ლალი დათეშიძე, არჩილ შენგელია. სამედიცინო ენციკლოპედიური განმარტებითი ლექსიკონი ბაზოფილური გრანულები – (granula basophila ბერძნ.basis – საფუძველი, იხ.ბაზოფილია) ბაზოფილური ლეიკოციტების ციტოპ­ლაზმაში მარცვლოვანება, რომელიც საღებარებით იღებება ლურჯ და მუქ იისფრად, არცთუ იშვიათად ეს მარცვლოვანება იძლევა მეტაქრო­მატულ რეაქციას, ე.ი.იღებება არა იმ ფრად, რა ფერისაც საღებარია (იხ.მეტაქრომაზია). აღნიშნული დაკავშირებულია გრანულებში ჰეპარი­ნის, ჰისტამინის და სხვა ამინოშემცველ ნივთიერებების არსებობას­თან. გრანულები შეიცავს

Read More

ამილოპექტინი

ამილოპექტინი – (ბერძნ, amylon – სახამებელი და pektos შემჭიდროებული, შედედებული). სახამებლის ერთ – ერთი ძირითადი პოლისაქარიდი, მისი მოლეკულური მასა 1 მლნ – მდე აღწევს. იოდით მოწითალო – იისფრად იფერება. ცივ წყალში თითქმის არ იხსნება. ცხელ წყალში წარმოქმნის სახამებლის ბუბკოს ლაბოვან ნაწილს. შედის კარტოფილის, სიმინდისა და ბრინჯის სახამებლის შედგენილობაში (76 – 81%). [“1”] გაფრთხილება! ლალი დათეშიძე,

Read More