არაქიდონის მჟავა
არაქიდონის მჟავა – CH3(CH2) 4 – (CH=CHCH2) 4(CH2) 2COOH, უფერო სითხე, ასევე ლინოლენის და ლინოლის მჟავები – შეუცვლელი ცხიმოვანი მჟავები, რომლებიც აუცილებელია ორგანიზმის ცხოველქმედებისათვის (ვიტამინი F); ადამიანისა და ცხოველის ორგანიზმში ხვდება საკვებთან ერთად, მცენარეული ზეთებისა და ცხოველური ცხიმების სახით. გაფრთხილება! ლალი დათეშიძე, არჩილ შენგელია. სამედიცინო ენციკლოპედიური განმარტებითი ლექსიკონი