Tag Archives: მრეწველობაში

საავტორო ხელშეკრულება

ლალი დათეშიძე, არჩილ შენგელია. სამედიცინო ენციკლოპედიური განმარტებითი ლექსიკონი საავტორო ხელშეკრულება – შეთანხმება საავტორო უფლებებით დაცული ნაწარმოებების გამოყენების პირობების შესახებ. სხვა პირების მიერ ნაწარმოებების გამოყენება დაიშვება მხოლოდ ავტორთან, ან მის მიერ უფლებამოსილთან ხელშეკრულების საფუძველზე, გარდა კანონით მითითებული შემთხვევებისა. მსოფლიო პრაქტიკაში ადგილი აქვს ავტორთა მიერ საავტორო ხელშეკრულებით გამომცემლობისათვის ხელნაწერის გადაცემას ე. წ. მსოფლიო უფლებებით. ანუ საავტორო უფლების

Read More

რძემჟავური დუღილი

ლალი დათეშიძე, არჩილ შენგელია. სამედიცინო ენციკლოპედიური განმარტებითი ლექსიკონი რძემჟავური დუღილი – რძემჟავური ბაქტერიების მიერ ნახშირწყლების დაშლის შედეგად რძემჟავას წარმოქმნა. რძემჟავური დუღილი რთული ფერმენტული პროცესია. მისი ბიოლ. ბუნება პირველად დაადგინა ლ. პასტერმა 1857. რძემჟავურ დუღილს კვების მრეწველობაში იყენებენ კარაქის, არაჟნის, მაწვნის, კეფირისა და რძის სხვა ნაწარმის მისაღებად, კომბოსტოსა და კიტრის დასამწნილებლად, ხოლო სოფლის მეურნეობაში  –  საქონლის

Read More