Tag Archives: ბიოლ

სტრომა

ლალი დათეშიძე, არჩილ შენგელია. სამედიცინო ენციკლოპედიური განმარტებითი ლექსიკონი სტრომა – (ბერძნ. stroma  –  საფენი, საგებელი) (ბიოლ.), 1. ადამიანისა და ცხოველთა ორგანოების (ჯირკვლების, საკვერცხის, ელენთის, ლიმფური კვანძების და მისთ.) ქსოვილური ელემენტები (უმეტესად  –  შემაერთებელი ქსოვილის) ბოჭკოების წნულების ერთობლიობა, რ – იც სხვა უჯრედებს უკავშირებს ერთმანეთს და საყრდენს უქმნის მათ; ზოგჯერ სტრომა ჰქვია თვით უჯრედში არსებულ ბადისებრ

Read More

რძემჟავური დუღილი

ლალი დათეშიძე, არჩილ შენგელია. სამედიცინო ენციკლოპედიური განმარტებითი ლექსიკონი რძემჟავური დუღილი – რძემჟავური ბაქტერიების მიერ ნახშირწყლების დაშლის შედეგად რძემჟავას წარმოქმნა. რძემჟავური დუღილი რთული ფერმენტული პროცესია. მისი ბიოლ. ბუნება პირველად დაადგინა ლ. პასტერმა 1857. რძემჟავურ დუღილს კვების მრეწველობაში იყენებენ კარაქის, არაჟნის, მაწვნის, კეფირისა და რძის სხვა ნაწარმის მისაღებად, კომბოსტოსა და კიტრის დასამწნილებლად, ხოლო სოფლის მეურნეობაში  –  საქონლის

Read More